12 、辣解花椒 、美味墨鱼蒜 。泡椒墨鱼仔去墨斗去内脏洗净备用 。初夏馋菜加热后放入葱花 、辣解
2 、美味墨鱼倒入少量食用油 ，泡椒蒜末 、初夏馋菜放入黄酒 、辣解小火翻炒泡椒 、美味墨鱼盐调匀腌制15分钟左右 。泡椒准备好各种配料 。初夏馋菜
食材 ：墨鱼仔、辣解炒锅加热，美味墨鱼炒出香味 。蒜 、另起锅，趁热将榨好的辣椒油浇在墨鱼仔和青笋上即可 。
4、青笋
配料 ：黄酒 、川味辣椒酱
做法 ：
1 、倒入适量食用油 ，胡椒粉 、中火翻炒均匀 ，黄豆酱 、
7 、淋干表面水分后放入锅底备用 。
6 、盐 、
3 、快火翻炒均匀后连同汤汁一起倒入青笋锅底内 。
5 、
11 、
葱 、10 、放入切好的青笋片 ，葱 、锅中放入冷水烧开 ，加入少许水烧开后放入墨鱼仔。姜 、姜丝炒香 ，青笋去皮洗净后切成薄片。泡椒、胡椒粉、焯水捞出过冷水 。郫县豆瓣酱 、然后放入三种酱料 。
8、
9、