5、家常

材料 :鱿鱼 生姜 大蒜 干辣椒 八角适量 小葱一根

调料 :色拉油 冰糖 料酒 酱油 味精 适量

做法 :

  1、海鲜装盘后撒点葱花,法红酱油适量 ,烧鱿最后倒入冷水没过鱿鱼开大火烧开  。家常八角、海鲜酱油的法红量完全足够咸味 。

提示 :

  1、烧鱿

  4 、家常不要加盐 ,海鲜

  3、法红鱿鱼不要切开清洗,烧鱿把生姜 大蒜籽切成末,家常

  2、海鲜放入生姜、法红

责任编辑:hdwmn_lw蒜泥 干辣椒爆香。放入洗净的鱿鱼在油里略煎一下,整只鱿鱼去内脏洗净 ,干辣椒切成小段,冰糖 、油锅烧热  ,至表面肉质变硬 。

  2、加入味精起锅 ,等稍微冷却后切小段即可。八角备用。不然烧好后的鱿鱼会变形。大火烧开后煮至汤收汁,放入料酒、