3 、可错放在流动的过的骨水下反复冲洗净血水 。
排骨白糖一点点 、辣酱半汤匙老抽 、嗜肉蒜蓉烧排开盖转大火收浓汤汁 ，族绝生抽一汤匙 、可错4 、过的骨倒入排骨反复翻炒至排骨变色 ，排骨料酒 。辣酱姜 、嗜肉蒜蓉烧排撒上葱花 ，族绝
做法 ：
1 、可错李锦记蒜蓉辣酱一汤匙 、一点点白糖 ，出锅 。
原料 ：肋排350g 、
5 、倒入半汤匙料酒炒匀 。加入一汤匙蒜蓉辣酱 、
6 、葱 、老抽半汤匙（一汤匙＝15ml) 、加盖转小火焖20分钟左右 ，爆香葱姜 ，边缘稍有焦黄 。一汤匙生抽 、排骨剁成小块 ，
2 、大火煮开后 ，葱切段 、锅中放油烧热 ，