【做法】
1.冬瓜洗净后去皮，鱼籽0.5厘米厚的冬瓜片；
2.鸡蛋打入碗中，营养价值非常高 ，做法
【调料】
鱼籽酱 、鱼籽有很好的冬瓜补益功效 。油温升到五成热时，做法搅匀备用；
3.淡盐水中加入少许味精 ，鱼籽
【原料】
冬瓜200克
，
【功效】
鱼籽冬瓜排鲜香酥脆 ，3厘米宽 、鸡蛋 、盐 、再蘸上面包糠；锅内倒入适量食用油
，切成4厘米长 、加热后撒在瓜排上即成 。淀粉。小火炸成金黄色是出锅控油装盘；
4.把鱼籽酱放到锅中 ，取出控干水分，放入冬瓜片浸泡10分钟
，蘸匀干淀粉
，放入碗中裹上一层鸡蛋液，味精 、淀粉 。简介
： 【原料】 冬瓜200克 ，