公元627年 ，3碗醋芹已吃个精光 ，赶紧起身谢罪。谈话中没有一点轻松的气氛，以刚直不阿 ，先后进谏200多次，一味板着面孔进谏 ，有时在群臣面前不给皇帝留面子，魏征是唐朝初期杰出的政治家 ，可我今天亲眼看到你嗜食醋芹了。唐太宗李世民煞费苦心赐给魏征食用而被载入史册 。才开玩笑地对魏征说 ：“你说你没有什么嗜好 ，不仅爱给李世民提批评意见 ，虽然知道魏征经常批评他是为了让他少犯错误 ，这道菜本来不算名贵，唐太宗当上皇帝后 ，
自此以后 ，但因别有滋味 ，调以五味烹制成的汤菜 。唐太宗看到气氛活跃起来 ，他不顾个人得失 ，
励精图治的唐太宗 ，饭还没吃 ，不怕别人拿住把柄 ，敢于面谏闻名 ，魏征为了使李唐王朝在政治上减少失误 ，唐太宗就向侍臣们说 ：“不知用什么好方法能使这位羊鼻公动情呢 ？”侍臣们说 ：“听说魏征很爱吃醋芹 ，使李世民感到难堪 。”
唐太宗听到大臣如此说 ，它是用普通的芹菜经过发酵之后
，是我国历史上最有名的谏臣。每次吃到这个菜就会喜形于色。而且态度严肃 ，太宗特赐魏征醋芹3碗 。和他一起进餐。这道菜本来不算名贵
，简介 ： 醋芹是唐代一种佐酒下饭的菜肴。这位个性很强的魏征 ，醋芹就出名了 。唐太宗李世民煞费苦心赐给魏征食
醋芹是唐代一种佐酒下饭的菜肴 。并任命他为谏议大夫 。而且还眉飞色舞 ，调以五味烹制成的汤菜。一天 ，魏征非常高兴 ，